ห้องครัวสำหรับคนไทยถือเป็นห้องที่มีความสำคัญอย่างยิ่งจนเปรียบเสมือนหัวใจของบ้าน ซึ่งการตกแต่งห้องครัวให้สวย มีสไตล์ และตรงตามการใช้งานของผู้อยู่จึงเป็นเรื่องใหญ่เลยทีเดียว วันนี้ พี่ไว้ใจ จึงขอนำเสนอ 5 แบบครัวไทย ไอเดียไม่ธรรมดา ในสไตล์ยอดนิยม บอกได้เลยว่าสวยดูดีและน่าสนใจทุกรูปแบบ ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีข้อดีข้อเสียที่แตกต่างกันไป สำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่กำลังสนใจออกแบบหรือรีโนเวท ห้องครัวไทย อยู่ ลองมาเลือกแบบครัวไทยที่ตรงใจคุณกันเลยค่ะ

เลือกอ่านตามหัวข้อที่สนใจ

• ครัวไทยนอกบ้าน
• ครัวไทยเคาน์เตอร์ปูน
• ครัวไทยแบบไม้
• ครัวไทยอิฐบล็อก
• ครัวไทยกระเบื้อง

ครัวไทยนอกบ้าน

• 

ห้องครัวไทยนอกบ้าน คือ ครัวที่ถูกแยกส่วนออกมาจากตัวบ้าน เป็น แบบครัวไทย ที่มีความคลาสสิกและใช้กันมาแต่โบราณ โดยห้องครัวไทยประเภทนี้จะอยู่ภายนอกบ้านซึ่งสามารถปรับให้มีพื้นที่มากหรือน้อยตามความต้องการได้ง่าย เพราะไม่มีข้อจำกัดของพื้นที่

ข้อดีของครัวไทยนอกบ้าน

1. มีความโปร่งแสง สามารถระบายอากาศและกลิ่นได้ดี
2. มีพื้นที่มาก สะดวกต่อการประกอบอาหาร
3. ง่ายต่อการซ่อมแซมหรือต่อเติม เนื่องจากแยกออกมาจากตัวบ้าน

ข้อเสียของครัวไทยนอกบ้าน

1. เนื่องจากเป็นครัวเปิด อาจทำให้มีสัตว์หรือแมลงไม่พึงประสงค์เข้ามาในครัวได้
2. หากไม่รักษาความสะอาดให้ดี จะมีกลิ่นรบกวนเพื่อนบ้าน

ครัวไทยเคาน์เตอร์ปูน

• 

ห้องครัวไทย เคาน์เตอร์ปูน เป็นอีกหนึ่งสไตล์ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในโรงแรมหรือรีสอร์ท โดยสร้างจากการก่ออิฐ และใช้ปูนเป็นฐานเคาน์เตอร์ หรืออาจจะตีไม้เว้นช่องเพื่อให้ติดตั้งอ่างล้างจานหรือเตาได้ และเพื่อความสวยงามก็จะต้องขัดมันปูนให้เงางามและให้ความรู้สึกมั่นคง แข็งแรง

ข้อดีของครัวไทยเคาน์เตอร์ปูน

1. ประหยัดค่าใช้จ่าย เนื่องจากเป็นลักษณะที่โชว์เนื้อวัสดุ
2. ดูสวยงาม มีสไตล์ ทันสมัย
3. มีความแข็งแรงทนทาน

ข้อเสียของครัวไทยเคาน์เตอร์ปูน

1. อาจจะไม่เหมาะกับการประกอบอาหารมากนัก เพราะความชื้นอาจทำให้เกิดคราบและรอยด่างได้ง่าย
2. ด้วยการออกแบบที่โชว์เนื้อวัสดุ สีเทาของปูนจะทำให้บริเวณห้องครัวดูทึบขึ้น และไม่มีช่องว่างบริเวณเคาน์เตอร์

ครัวไทยแบบไม้

• 

ห้องครัวไทยแบบไม้ เป็น แบบครัวไทย ที่มีความร่วมสมัย ง่ายต่อการปรับเปลี่ยนตามความชอบ เพราะครัวที่ทำจากไม้สามารถออกแบบให้เป็นครัวที่มีความวินเทจ หรือจะโมเดิร์นสุดๆ ก็ได้เหมือนกัน โดยสามารถออกแบบด้วยการใช้ไม้ทั้งหมด หรือจะใช้เฉพาะส่วนที่เป็นหน้าโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ก็ได้ นอกจากนี้การตกแต่งห้องครัวด้วยไม้จะช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายมากกว่าครัวประเภทอื่นๆ เพราะไม้จะช่วยให้ห้องครัวมีความรู้สึกเย็นขึ้นอีกด้วย

ข้อดีของครัวไทยแบบไม้

1. ให้บรรยากาศที่ผ่อนคลาย เป็นธรรมชาติ
2. ดูและรักษาและทำความสะอาดง่าย
3. ราคาไม่สูงมาก

ข้อเสียของครัวไทยแบบไม้

1. วัสดุไม้จะทนความร้อนได้ไม่ดีนัก ต้องใช้ความระมัดระวังในการประกอบอาหาร
2. เคาน์เตอร์ไม้จะดูดซับน้ำ หากไม่ทาสารเคลือบกันน้ำให้ดี

ครัวไทยอิฐบล็อก

• 

หากเพื่อนๆ กำลังมองหาห้องครัวที่มีความมีเอกลักษณ์ ต้องบอกเลยว่า ห้องครัวไทยอิฐบล็อก เป็นอีกตัวเลือกแบบครัวที่สวยและน่าสนใจ โดยผนังห้องครัวจะออกแบบให้มีการโชว์แนวอิฐบล็อกเรียงตัวยาวเป็นชั้นๆ ให้ความรู้สึกอินดัสเทรียลกึ่งวินเทจ เป็นดีไซน์ที่ดึงดูดสายตาได้ดีทีเดียว

ข้อดีของครัวไทยอิฐบล็อก

1. ราคาถูกกว่าผนังแบบฉาบปูนทาสี
2. มีความแข็งแรง ความยืดหยุ่นสูง ทนทานต่อความร้อน

ข้อเสียของครัวไทยอิฐบล็อก

1. ใช้เวลาในการก่อสร้างนาน เนื่องจากต้องค่อยๆ ก่ออิฐบล็อกให้สวย และรอให้แห้งสนิท
2. ระบายความร้อนได้ไม่ดี ทำให้ห้องครัวมีความร้อนกว่าครัวประเภทอื่น

ครัวไทยกระเบื้อง

• 

ปิดท้ายกันที่ ห้องครัวไทย กระเบื้อง เป็นรูปแบบครัวที่มีความคลาสสิค สามารถปรับเปลี่ยนและออกแบบสีสันได้ตามความชอบ ซึ่งในปัจจุบันก็มีกระเบื้องลายสวยๆ ให้เลือกมากมาย พร้อมทั้งทำมาจากวัสดุหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น กระเบื้องเซรามิก กระเบื้องหินแกรนิต และกระเบื้องหินอ่อน

ข้อดีของครัวไทยกระเบื้อง

1. ทำความสะอาดง่าย
2. ไม่ดูดซับกลิ่น และกันน้ำได้ดี
3. มีลวดลายให้เลือกหลากหลาย

ข้อเสียของครัวไทยกระเบื้อง

1. เมื่อพื้นเปียกจะทำให้เกิดความลื่นได้ง่าย
2. ไม่มีความแข็งแรงทนทานมากนัก

สรุปส่งท้าย

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับข้อดีและข้อเสียของ แบบครัวไทย แต่ละประเภท ใครชอบแบบไหนก็สามารถเลือกสไตล์ให้ตอบโจทย์การใช้งานของเราได้เลย และทุกคนยังสามารถนำครัวหลายๆ แบบมารีโนเวทร่วมกันตามความชอบได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามพี่ไว้ใจขอแนะนำให้เลือกวัสดุที่เหมาะสมกับรูปแบบการประกอบอาหารของเพื่อนๆ เป็นหลัก เพราะจะช่วยให้ห้องครัวสวยๆ อยู่กับเราไปนานๆ นั่นเอง